Prodotto da Joe Bonamassa e da Josh Smith, Blues Without You è un'ulteriore conferma della spiccata capacità del titolare Larry McCray di interpretare con la propria voce e, soprattutto, con la propria chitarra le caratteristiche salienti della musica blues.
Contribuiscono alla riuscita di Blues Without You fior di musicisti tra cui la grintosa chitarrista Joanna Connor, Warren Haynes, Reese Wynans e lo stesso Joe Bonamassa.